仪陇深山大米香飘全国

2025-09-14
来源:西部文化建设网

仪陇是农业大县,大山香米是“中国国家地理标志产品”。在东西部协作的推动下,温州市龙湾区与仪陇县携手共建现代化稻米产业体系,通过全产业链帮扶,仪陇县优质稻米产业实现从智能化育秧,到科技化种植,到专业化加工,再到品牌化营销的全链条升级,为“仪陇大山香米”品牌发展提供强劲科技支撑,让深山优质大米走出仪陇,香飘全国。

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2023年,仪陇县依托县属国有企业四川德懋农业发展有限公司,投资2200余万元,其中利用东西部协作资金440万元,在仪陇县双胜镇建成仪陇县智能化育苗中心,配备了自动化机械育种生产流水线、数字化智能玻璃大棚、数字化节能薄膜大棚等先进设施,以及循环运动式立体苗床架和智能育秧控制系统。


“与传统的育苗方式相比,智能化育苗成本降低30%以上,成苗时间缩短7至10天,且种苗有成活率高、苗壮整齐、生长周期短、产量高等优点。”四川德懋农发公司相关负责人说,科技化的育苗方式,适配机械化插秧,也大大提高了仪陇县的农业机械化普及率。

目前该中心拥有两条自动化育秧生产线,主要开展社会化育秧、育苗服务。每日育秧能力达2.4万盘,能够满足1200亩水稻田的秧苗需求。今年,该中心承接的水稻育秧订单已达4.72万亩,相比去年增加了1.72万亩。


当前虽不是育秧苗的时节,但该中心并没有完全闲置,在其中的几个大棚里,莴笋、萝卜苗正破土而出。这些都是受种植大户委托,代为育苗的。充分利用现有设备,该中心不仅在产值上得以提升,还带动周边脱贫户增收。据悉,在育秧季,该中心每天需要20来位工人,均为当地60岁以上的脱贫户。


秧苗长到一定程度,会被送到分布在仪陇全县的稻田里进行种植。在此后的100多天成长期里,由东西部协作资金参与建设的仪陇县农业社会化服务中心将发挥重大的作用。


这个中心建有农业技能人才培训中心、综合服务中心、农机培训中心、农机维修中心等,实现了仪陇县县域农资、农机、农技等服务要素全覆盖、全调度;该中心还建立了农业综合管理指挥调度系统,建成农业全要素数据中心,在全县配置农机作业监测终端200多台(套),精准开展作业调度、农情分析,实现耕、种、防、收全程点单式服务、信息化调度和系统化监管,为粮食丰收提供助力。


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农业综合管理指挥调度系统


在仪陇县马鞍镇金山村,一座由龙湾捐资700多万元资金援建、面积600多平方米的仪陇县粮油现代化农业园区科创中心,即将投入使用。科创中心投用后,不仅会邀请农业方面的专家入驻,还会举办农业培训班为农户提供指导,同时还引入大数据检测中心,从育苗到收割,实现全流程的监测覆盖。


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建设中的仪陇县粮油现代化农业园区科创中心


把科技导入到粮食种植,也让仪陇县的农田得到了充分的利用。仪陇县粮油现代化农业园区相关负责人说,以前农村有不少撂荒地,科技化种植之后,这些土地以流转的形式成立合作社,农田的承包人既可以拿到土地的租金,还可以享受合作社的分红,参与种植的村民,还有工资收入。


稻子收割之后,会被送到位于仪陇经开区的仪陇县大山米业有限公司进行脱粒加工。一袋袋稻谷从原粮储存库房拉出,倒入进料口,稻粒在自动化生产线上去杂、脱壳、筛选、抛光,经过一道道工序,最终蜕变成晶莹剔透的大米,如珍珠般倾泻而出,最后装袋封口。


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大山米业智能中心


大山米业相关人士说,去年,“大山米业”利用东西部协作帮扶资金900万元,引入高端设备用于生产线建设,这一项目的建成投用,标志着仪陇县优质稻米产业向全链条升级、做大做强迈出关键一步。


目前,这里一天能出品大米100吨以上,年出品大米3万吨以上。引入先进的加工设备与前沿技术后,大米品质、口感实现质的飞跃。由于品质好,大山香米最高零售价达到了50元/公斤,除了得到仪陇本地人的喜欢之外,大山香米还远销至东部沿海地区,真正实现了“香飘全国”。据大山米业相关人士透露,目前有一个5万吨大米订单已在洽谈落实中。


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工作人员展示优质大山香米


“这些大米运往龙湾区,都是他们帮我们对接的订单。”负责销售端的四川农新商贸有限公司工作人员一边核对发货单一边介绍:“东西部协作以来,我们的销售渠道拓宽了,价格也比以前提高了不少。”


而在仪陇的电商产业园的直播间里,仪陇本地的主播也正对着镜头介绍不同规格的大山香米,吸引大量的消费者线上下单。据仪陇县民电中心相关人士介绍,东西部协作以来,龙湾与仪陇在电商方面“携手共进”,为仪陇的农特产品“走出去”起到了非常大的作用。


为提升电商效能,近年来仪陇每年投入30万元东西部协作资金,用于本土电商人才的培育,包括到温州等地参加电商培训和组织直播大赛,以期培养一批优质电商人才,让仪陇优质农特产品走出大山,走向全国。


从一粒种子到一碗米饭,仪陇“大山香米”的每一个链条上,都与东西部协作紧密相连——龙湾与仪陇在农业方面的全链条帮扶协作,不仅提升大米品质,带动农户增收,更让香米“香飘全国”,走出了一条助力西部地区特色产业提升的“样本之路”。




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